綜合美國食品藥品監(jiān)管局、歐盟食品安全局、加拿大衛(wèi)生部、澳新食品標準局等國際權威機構的觀點,咖啡可適量飲用。建議消費者初次嘗試時小口啜飲,并根據自身情況,合理掌握飲用頻次和飲用量。
這種新式飲料迅速從亞丁傳播到鄰近的城鎮(zhèn),到15世紀末時傳到了圣城麥加。在這里,就如當初的亞丁,咖啡還只限于清真寺里的教徒們飲用。不久居民們也開始在家里或是特定的公共場所飲用咖啡。顯然人們從中獲取了極大的享受,正如一位阿拉伯史學家這樣寫的:“這些人們打著喝咖啡的幌子,幾乎把所有的時間部用來聊天、下棋、
提到牙買加,我們馬上想到“藍山”(Blue Mountain)咖啡。稀有昂貴的真藍山豆,原產自華倫福(Wallensford)咖啡園,但現(xiàn)在產地已擴充到附近海撥一千公尺以上的藍山山區(qū),只要莊園的樹種和處理程序合乎一定標準,政府就會頒發(fā)保證書,準許使用“藍山”這個名稱。它曾經是咖啡神話的主角,可惜許多
拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就
1.皇家咖啡(Royal Coffee)一聽名字就相當霸氣,這款咖啡可是法國皇帝拿破侖的最愛啊。它的獨特之處就在于,沖完咖啡之后,要將淺口的湯勺橫放在杯口,在勺內放入放糖,淋上白蘭地,接下來就是激動人心的時刻了,果斷的點燃白蘭地,并將湯勺放入杯中,一杯華麗的皇家咖啡就誕生啦!看著杯中的藍色火焰,你有